2012.02.26 Sunday 01:39
おにぎり@おおねさんぽ助役です><*

皆様にご好評を戴いているうとう坂リィベリートですが、今回はそのメイン材料のキクイモについてお送りしたいと思います。


キクイモはキク科の帰化植物で、我が国には大東亜戦争末期ころに食糧難を補うために導入されました。

しかし結局定着せずに打ち棄てられ、彼等は雑草として生きることを余儀なくされました。

…ここまでの説明ですと「なんだ…ただの外来雑草か…」とお思いの方がほとんどだと思います。

ですが、キクイモは「天然のインスリン」と呼ばれるイヌリンという良質の糖類が含まれている一方、

澱粉を全く含まないヘルシー食材としても知られています。

そんなキクイモをお手軽になおかつ美味しくご賞味いただけるのは…




ニドワール洋菓子店『うとう坂リィベリート』!










ニドワール洋菓子店、うとう坂リィベリート…ッ!(大事な商品なので二回申し上げました)



ではまた!
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2012.02.11 Saturday 21:51
 おにぎりです。本日よりニドワール洋菓子店さんと共同開発した『うとう坂リィベリート』が発売されました!

 うとう坂リィベリートはキクイモという珍しい種類の芋を用いた芋パイで、うとう坂の名前は秦野市南矢名(みなみやな)‐曽屋(そや)を結ぶ坂の名前に由来します。

 リィベリートはドイツ語ベースの造語で、リィベ(Liebe:愛)+リート(Lied:歌)≒「愛の歌」のような意味です。

 うとう坂は牧歌的な風景が広がる場所もあり、その牧歌的な風景をイメージしたのが当商品です。

 是非ともご賞味下されば幸いです。




 コンセプト原案のおにぎりでした><


最後にタウンニュースさんの特集記事をば。
http://www.townnews.co.jp/0610/2012/02/11/134867.html


ニドワール洋菓子店
営業時間10:00〜20:00
秦野市南矢名1-1-1小田急マルシェ東海大学前1F
TEL0463-77-4601
不定休
地図

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2011.12.09 Friday 20:36
 おにぎりです!今週水曜日にニドワール洋菓子店さんで新製品試作&試食会が行われたので参加してまいりました><*

生地
クッキー生地


 毎度おなじみ、ニドワールの中山さんが今回ご試作なさったのは「おおねさんぽのクッキー(仮)」、「おおねさんぽのダコワーズ(仮)」です><*

 今回の作品はとわれらが東海大学の湘南校舎内で採れましたスダジイ(椎の実)を使ったもので、椎の香ばしい風味が口いっぱいに広がるオススメの逸品なのれす><*

ニドワール中山
ニドワール 中山さん


 ちなみに椎の実はそのまま食べても香ばしいくらい豊かな香りのするシロモノで、試食会の前に開かれたおおねさんぽ会議の時に私も2〜3粒ボリボリと食べておりました。

 ―――その時のやり取り―――

大西GM:おにぎりさん、これめっちゃくちゃ堅いっすよ

おにぎり:そんなバカな(ガリッ!ガガガギキg゙ギギガガガガボギボギ(ry

おにぎり:…かたいれす……><;

大西GM:…ですよねー…。

おにぎり:あ、でもおいしいかも!><*

 おにぎり、椎の実をナッツ代わりにボリボリガガガギキg゙ギギガガガガボギボギと食べだす。

中山さん:おにぎり君、食いすぎだからちょっと…

 ―――キリトリセン―――

 …なんだか最近大西GMとキャラがかぶってきた気がします。住み分けをしないとまずいですね…(win-winの関係的な意味で

完成品
クッキーとダコワーズ完成品


 それでは、ニドワールさんの新商品に乞うご期待れす!!
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2011.06.29 Wednesday 00:41
ポーク肉のチリソース焼き
どうも、初めて記事を書きます、戸部ですm(__)m

今回は落ち着いた佇まいが、素敵な、洋風家庭料理屋さん パルフェムンさんにおじゃまして来ました

僕が頼んだ料理は「ポーク肉のチリソース焼き」です〓


見た目はちょっと和テイストで、古い映画に登場するような、風情のあるお店の空気も手伝ってか、懐かしいような雰囲気が漂います


お腹も空いてたので、さっそく、料理を食べてみると、意外にも味は濃いめで、チリソースの甘辛な感じがしつこ過ぎず、さっぱりし過ぎず、ご飯ととってもマッチしていて、ぱくぱくもぐもぐと、箸が進みます
お肉と野菜に対してのチリソースの絡み具合も、バッチリです〓〓
めっちゃおいしいです(ノ><)ノ



そして食べ始めてから数分後、ノスタルジックな気分などすっかり忘れて、あっという間に空っぽになったお皿を眺めていると、「やっぱ同じ時間使うなら、おいしいもの食べなきゃなぁ」と普段、ジャンクフードで食事を済ましていることを悔やみました(>_<)

このおいしさとボリュームで980円はとってもお得だと思います〓

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2011.06.26 Sunday 07:24
201106251158000.jpg
おにぎりです><*ちょっと私用で大根まで来たのでアローさんに寄ってみました(*´д`)

注文したのは夏のセット・スパイシーボロネーズソースがけ香草ピラフチキンピリ辛唐揚げベーコンエッグ。


圧倒的…美味感…!



そして…このヴォリューム感……!






…すみません。調子に乗りすぎました。早くも夏バテ気味でスタミナをつけたい方にはオススメです(`・ω・´)


ではまたヾ(*´д`*)ゞ
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2011.06.20 Monday 03:44
大西3連発、最後はアローさん。

取材申し込みをしていたわけでもなく、お腹が空いたから行っただけなのですが、

快く受け入れてくれました。











おおねさんぽでも記事が上がっていましたね。夏の新メニューです。

2011061621410000.jpg

手前がスパイシーなボロネーズソースとピラフ。

左回りに、ハムエッグ、サラダ、奥さんお勧めピリ辛から揚げです。






「応援団には特別盛りだ」
と、猛烈な量でいただきました。

マスター、僕の隣で応援団盛りを食べていたニドワール洋菓子店の中山さんを指して、

「アンちゃん(中山さんのこと)はもっといけるだろ?」とさらなる追加を要求していましたが、

さすがの中山さんも断っていました(笑)






ちなみに、前述のおおねの記事にクーポンがあります。

この夏のセットを頼む時に上記の記事を見せると、ソフトドリンクかアイスクリームがサービスしていただけるようですよ。

行ってみるのがいいと思います。

おおねさんぽに入れば、「応援団盛り」が食べられるので、ヒマな方はぜひ来てください(笑)







ふう…

エスノのレポートやってこよ。
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2011.06.19 Sunday 00:42
カフェ&レストランアロー
おすすめメニュー


シーフードピリ辛スープスパゲッティ
¥790
パスタ大盛¥990
サラダ&ドリンクセット¥990
シーフードピリ辛スープスパ
根強い人気のある当店おすすめメニュー。
シーフードと野菜を煮込んだトマトソースのさっぱり系のパスタです。

焼肉サラダ
¥580
ライス・みそ汁セット¥750
トーストセット¥750
焼肉サラダ
ピリ辛焼肉をのせた、一番人気のサラダ。
おかずにも、ビールのおつまみにもなるおすすめメニューです。


ドリンク付+¥130

カフェ&レストランアロー
営業時間11:30〜14:30(ラストオーダー)/18:00〜22:30(ラストオーダー)
秦野市南矢名1-14-20東海第一ビル2F
TEL0463-79-4820
不定休
↓横浜銀行裏、ジリオン向かい
地図
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2011.05.21 Saturday 23:43
CA3A1073-0001.JPG
 本日の夕飯は、【Pier39】さんの取材で頂いたこちらっ↑(・ω・)/


 【パスタ:サーモンとほうれん草のクリームソース】
 ¥892!!


 生クリームのまろやかさとサーモンの塩味のバランスが最高なこちらのパスタ(´∀`*)
 勿論パスタはアルデンテ!!
 そして柔らかジューシーなサーモンと、シャキシャキのほうれん草更にパスタの美味しさアップ!!


 クリームソースパスタ好きには堪らない美味しさでしたvV
 ごちそうさまでしたー人(≧∇≦*)♪


 すず記


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2011.05.20 Friday 23:49
 



 お待たせしましたっ!!
 
 
 先日のミィちゃんの『アローさんおすすめメニューは…?』に引き続き、おすすめメニューをご紹介します!!(・∀・)/

 おすすめメニュー2はコチラっ!!
 【オムライスクリームチーズ焼き】 ¥980(大盛り¥1090)!!

 とろっと蕩けたチーズの下に、熱々のオムライスが隠れているチーズ好き・オムライス好きには堪らない一品!!
 チーズの塩味にうす焼き卵とベーコン入りケチャップライスが合わさって、まろやかでほっこりするお味が最高に最強です!!(´∀`*)
 もう食べてる私まで美味しさに蕩けちゃいそうです!!(笑)

 更にさらに、お味だけでなくチーズ+ホワイトソースの白、トマトソースの赤、そしてちりばめられたパセリの緑が目にも美味しい色どり❤
 この幸せ、ぜひぜひお店で味わってみてください!!❤

 
 
 次回は、こぉんなに美味しいお料理が次々と作られるアローさんのキッチンに突撃!!
 【レストラン アロー】のマスターと奥さんにもご登場頂きますので、お楽しみにっ(>∀<*)

 すず記


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2011.05.12 Thursday 18:29
レストランアロー
新メニュー
豚スタ丼(ピリ辛)

豚スタ丼

みそ汁付
¥680
ライス大盛¥790
肉大盛¥880
ライス&肉大盛¥990

ドリンク付き+¥130

カフェ&レストラン アロー
営業時間 11:30〜14:30(ラストオーダー)/18:00〜22:30(ラストオーダー)
秦野市南矢名1-14-20東海第一ビル2F
TEL0463-79-4820
不定休
横浜銀行裏、ジリオン向かい
地図
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